谁能预见，一个曾坐在电脑前敲代码、设备游戏的IT男，竟能颠覆中国饮料行业的形态？

在传统巨头紧紧把控的赛谈上，他凭借一瓶“0糖、0脂、0卡”的气泡水，掀翻一场席卷寰宇乃神仙人的耗尽翻新。

如今，他们的居品远销好意思国、澳大利亚、欧洲、东南亚等40多个国度和地区，撑起一个估值高达710亿元（据《2024·胡润各人独角兽榜》）的新耗尽帝国。

他即是元气丛林首创东谈主。

● 唐彬森

这位跨界狂东谈主，是如安在巨头围堵的红海市集撕开一谈破绽，逆势崛起的？

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这个故事，值得细读。

1、“偷菜”起家

1982年，唐彬森出身于合肥一个平凡家庭，从小就对营业展现出浓厚的兴味。

小学作文，别东谈主写《我的爸爸》，他却写《叙述一座立交桥的修建是如何促进经济发展的》，让敦厚张口结舌。

高中时，他一边上学，一边倒卖盗版磁带，自然没赚到若干钱，却加深了他对做生意的兴味。

2001年，北京申奥见效的音信从电视传来，19岁的唐彬森粗豪得通宵未眠，审定填报北京航空航天大学狡计机系，飞腾去北京闯荡。

在北航，他展现了本领资质。2004年，他代表学校参加法国戛纳各人GSM & Java设备大赛，打败200多个国度和地区的敌手，夺得金奖，得到2.5万欧元奖金。

站在巴黎戴高乐机场，他却盯着1欧元一瓶的矿泉水瞻念望再三，陈思谈：“国内一块钱能买十瓶。”这笔奖金成为他创业的第一桶金，也让他萌发了“中国居品出海能赚大钱”的念头。

2005年，唐彬森被保送北航推敲生，他用奖金在学校地下室研发我方的居品，前后尝试了不下十个神情，无一例外以失败告终。

● 唐彬森当年创业的地下室。图片唐彬森微博

毕业后，他和同学一皆创立北京智明星通科技股份有限公司，却受限于变现旅途，团队蚁集8个月发不出工资。

转移出当前2008年，其时，校内网（后更名为东谈主东谈主网）的兴起，平台上的一款名为《欣喜农场》的游戏极度火爆。厚爱东谈主找到唐彬森，征询他们能否设备访佛游戏，原意丰厚答复。

唐彬森审定接下外包神情，仅用两周设备出《欣喜农民》，上线后速即吸粉2300万。

短短几周内所赚的收入远远超越了他们往时三年的总数。

唐彬森苦笑着回归，武艺再大，选错赛谈亦然枉费。

国内小网站收益毕竟有限，2009年，一封俄罗斯游戏代理公司发来的邮件点醒了他，信中提议不错把游戏移植到俄罗斯酬酢平台上。

于是他审定袪除了国内市集，All in国外市集，把《欣喜农民》更名《欣喜农场》，推向俄罗斯VK平台，首月就赚了50万好意思元，游戏最终掩盖20多个国度，影响5亿用户。

● 国外版《欣喜农场》

这一仗，他不仅用“地缘套利”把一款游戏玩成各人时势，也为下一场跨界冒险埋下了伏笔。

2、跨界造水

2014年，唐彬森锋利察觉耗尽品行业的后劲，建立挑战者成本，投资熊猫精酿、一朵棉花等神情。他窥探传统饮料企业，发现行业低效：居品千人一面，本领停滞，审批经过慢如“蜗牛爬树”。

反不雅国外，货架上饮品林林总总，他心想：“中国不缺高铁和大厦，缺的是好居品。”

2015年，唐彬森投资并躬行挂帅元气丛林，决心用互联网想维挑战可口可乐、农夫山泉等巨头。

他在北京亮马桥一间逼仄的办公室组建30东谈主团队，建立食物研发中心，一年研发上百款居品，涵盖茶饮料、果汁、功能饮料。

● 唐彬森

关连词，创业初期并不告成，团队像没头苍蝇。

干与500万研发的“明明不胖”和“石分漂后”两款生果味饮料口感稀烂，连我方东谈主喝了都蹙眉，怎么卖给耗尽者？

彼时，团队里濒临是否廉价清库存产生了热烈的争论，也许卖掉了，还能让其时的团队更好地存活下去。

● 这批货即是“燃茶”的前身。图片元气丛林

可唐彬森却作念出惊东谈主决定：再投100万，将库存全部阵一火，豪言“600万买了个教育”，他服气，耗尽者不应该为劣质居品买单。

此次失败后，他吸取教育，不停试错、优化测试经过，换了三批传统饮料团队，可销量仍然毫无起色。

情急之下，他灵机一动，把已经作念游戏的年青东谈主拉来跨界。

唐彬森对他们说：“不要跟我琢磨什么成本，就作念一款我方想喝的居品！”

这些“生手”像测bug（本领装假）一样研发饮料，隔一两天便测试一种口味，效果惊东谈主。

他们跑遍北京高校食堂摆摊，网罗学生吐槽，再把居品挂到天猫、京东测数据，从口味、包装都镌脾琢肾。

唐彬森定下原则：“不要说好不好，要说试了若干次。”

经过上百次调研与实验，大都次推翻重来，2016年底，元气丛林首款爆款居品“燃茶”上线，短时刻内成为无糖茶饮料第二名，销售额破亿，焚烧了团队的信心。

但真确的王炸，还在背面。

3、异军突起

2018年，中国饮料市集早已被巨头等分：可口可乐和百事可乐抢占碳酸汽水，康师父和斡旋把执茶饮料，农夫山泉和怡宝稳坐包装水，蒙牛、伊利称雄牛奶，红牛、脉动独领功能饮料。

新品牌想解围，难如登天。

唐彬森却挑了个冷门赛谈——气泡水。

这品类在泰西有巴黎水、圣培露，但在国内果真无东谈主问津，号称蓝海。

为打造健康又适口的饮品，唐彬森摒弃行业常用的东谈主造甜味剂（如阿斯巴甜），采用自然赤藓糖醇，口感廓清、热量低，尽管成本要向上15-20倍。

他斥资55亿元建造无菌坐褥线，解脱化学防腐剂，达成从原料到灌装的全程无菌操作，真确作念到“0糖、0脂、0卡”。

他豪言：“全中国作念饮料的，咱们是唯逐一家瓶里的水比瓶子贵的。”

2018年3月，元气丛林气泡水上市，精着实中Z世代的健康耗尽趋势。

● 元气丛林气泡水成本约2元，每瓶毛利最高约为0.8元（28%），与传统饮料巨头有雄伟差距。

气泡水既不像传统饮料那么甜腻，也不像包装水寡淡，深受年青东谈主醉心。

2020年双十一，超越可口可乐和农夫山泉，拿下全网水饮品类双冠王，销售额从2018年的1.8亿元飙到2020年的27亿元，2021年冲到70亿元，品牌估值高达150亿好意思元。

正派元气丛林狂飙突进时，危境雷同相继而至。

4、在变化中求生

2020年起，可口可乐、百事可乐、农夫山泉、娃哈哈纷繁推出气泡水，市集上竞品骤增。

错误原料赤藓糖醇价钱从20多元一公斤飙升到30多元，涨了50%。

闹“糖荒”导致上游供应商对元气丛林断供，顺利耗费销售额快要10亿元。

濒临危境，唐彬森莫得遵从阵脚，而是接管斗胆膨大。

他将“0糖”从居品卖点升华为品牌信仰，围绕健康饮品打造多元化居品矩阵。

2021年3月，元气丛林推出“外星东谈主”电解质水，精着实入健身飞腾。2022年，其销售额达12.7亿元，占电解质水市集47%。2023年激增至35亿元，成为元气丛林第二增长弧线。

但与此同期，城市便利店市集趋于实足，耗尽者被健康见地“证明”彻底，元气丛林的渠谈红利在递减。

2022年，元气丛林迎来新挑战。

成绩于气泡水与电解质水的双轮运转，2021年公司营收增长170%，但2022年增速骤降至30%，销售回款80-90亿元，远未达预期。

元气丛林尝试下千里三四线城市和县乡市集，却遭受施行阻力。

赤藓糖醇的高成本导致居品售价长年保管在5-6元，远高于同类碳酸饮料。

而下千里市集耗尽者更垂青低廉实惠，关于价钱的敏锐度要远远超越品牌赤忱度，导致元气丛林在国内下千里市集接连受挫。

节略来说，即是太贵了。

濒临逆境，唐彬森并未谢却，而是加快多元化布局。

2022年12月，元气丛林重磅推出新品“冰茶”，杀入冰红茶赛谈。

● 元气丛林冰茶

据悉，这款居品上线之初，并不被经销商看好，因为冰红茶市集实在是太卷了，康师父、斡旋、娃哈哈大牌林立，市集果真莫得生活空间。

但元气丛林却见效杀出了一派天，中枢原因唯唯一个——低廉。

900ml大瓶冰茶售价仅需5元钱，以“廉价”“减糖”等政策精确把控下千里市集耗尽者痛点，短时刻便达成销售额单月破亿，打了场漂亮的翻身仗。

2023年2月，元气丛林乘胜逐北，推出“元气逍遥水”，投合年青东谈主“一又克养生”趋势。

● 元气逍遥水

上市仅4个月“逍遥水”销售额速即破亿，2024年突破10亿元大关，占据登第养生水市集58.6%份额，远超第二名可漾（41%）。

出海是另一大破局点。

2020年，元气丛林组开国际作事部，扎根好意思国、新加坡、澳大利亚等地。

两年后，其气泡水攻入印尼Grandlucky商超，荔枝和白桃口味仅两月便霸榜“碳酸+果味水”瓶装饮料Top3和Top4，屡次卖断货。

元气丛林成为唯一登上好意思国亚马逊饮料畅销榜Top10和Top100的中国品牌，各人掩盖40多个国度和地区。

● 马斯克母亲的家中摆着元气丛林气泡水

当中国耗尽品牌争相“出海”，元气丛林这匹青年黑马已抢先一步，硬生生在各人饮料江湖闯出一派天。

2025年，元气丛林不称心于卖饮料，而是用科技重塑耗尽场景。

元气丛林智能冰柜的出现，能让耗尽者在健身房相继比肩后，从一台智能柜取出一瓶冰凉的“外星东谈主”电解质水，已而规回生力；或在大学食堂，夸耀拿一瓶“元气逍遥水”，既能解渴又能养生。

这些智能柜掩盖寰宇15座城市，部署超2万台，不仅销售居品，还为集团精确测试了30多个新品，准确率高达95%。

● 元气智能柜

据唐彬森线路，元气丛林2024年增长扫数值仅次于2021年（40多亿），达到了又一个岑岭。

元气丛林如今的推崇，可谓“轻舟又过万重山”。

这一切，恰是唐彬森与元气丛林坚执创新与纯真应答市集的最佳注脚。

5、结语

回头来看，元气丛林的见效有两个错误词，一是创新，二是纯真。

这个期间不缺聪敏东谈主，缺的是像唐彬森这么“又聪敏、又狠”的东谈主。

他不是风口上飞起来的猪，而是阿谁敢我方造风口的东谈主。

好多创业者盯着增长弧线、估值、融资轮次，唐彬森盯着口味、盯着用户、盯着年青东谈主的厚谊变化——这即是差距。

元气丛林不是传统道理上的饮料品牌，它更像是一个“变形骸”：今天是气泡水，未来是电解质水，后天可能即是智能硬件、健康餐，乃至某种生活容颜的处治决议。

● 元气丛林现存六家自建工场。图片元气丛林官网

元气丛林莫得更好的接管，当作一个略胜一筹，只可靠着对市集趋势变化的瞻念察，更纯真地不停推出新品突破。

是以，你很难给唐彬森一个准确的界说。他作念饮料如同作念游戏般不停创新，冲破了那些“不不错”“没必要”“不施行”的行业端正。

而真恰巧得被记载的，并不是他作念了若干居品，而是他耐久在问一句话：

这个东西，为什么不成被从头作念一遍？

这句话开云体育，既是元气丛林存在的事理，亦然元气丛林存活的错误。文/吴垢

发布于：北京市